Huwa Sikur Li Tiekol Bil-Pożati tal-Karta li Jintremew?

Oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta li jintremew wara l-użu huma bbażati fuq il-karta, u l-wiċċ huwa mgħotti b'xama' tal-paraffina, kisi tal-polietilen, eċċ. Jintuża għall-imballaġġ tal-ikel jew kontenituri għal xorb sħun u kiesaħ u ikel kiesaħ u sħun. Oġġetti tal-mejda tal-karta jistgħu jinqasmu f'oġġetti tal-mejda tal-karta tal-kartun, Oġġetti tal-karta tal-iffurmar tal-polpa, oġġetti tal-mejda tal-karta miksija.

L-oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta li jintremew wara l-użu jintużaw ħafna, u l-istat dejjem ta importanza kbira lill-kwalità u s-sikurezza ta' prodotti bħal dawn u inkluda prodotti bħal dawn fil-katalgu ta' prodotti maħruġa mil-liċenzji tal-produzzjoni. Għall-kwalità u s-sikurezza tal-oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta li jintremew wara l-użu, ġeneralment niffokaw fuq tliet aspetti: is-sikurezza fiżika, is-sikurezza iġjenika, u s-sikurezza mikrobjali, li huma miġbura fil-qosor kif ġej:

Rekwiżiti ta' sigurtà ta' kwalità fiżika:

L-oġġetti tal-mejda tal-karta ġeneralment isiru permezz ta 'karta die-cutting l-ewwel, imbagħad liwi u jingħaqdu, u fl-aħħar termoforming. Minħabba l-permeabilità tajba tal-materjal tal-karta nnifsu, il-produzzjoni tal-oġġetti ta' fuq il-mejda għandha rekwiżiti stretti ħafna dwar il-materja prima u l-proċessi. Kontroll mhux xieraq jikkawża problemi bħall-kollass artab ta' oġġetti ta' fuq il-mejda jew tnixxija ta' ikel mill-ħjatat.

Sabiex tiġi ttestjata s-sikurezza fiżika tal-iskutelli tal-karti, l-istandards nazzjonali fasslu indikaturi bħal tnixxija u reżistenza għall-pressjoni biex jivvalutaw il-prestazzjoni tal-oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta. Il-metodu ta' ttestjar speċifiku għar-reżistenza għat-tnixxija huwa li jiżdied (90±5) °C ilma sħun jew taħlita ta' ilma żejt mal-oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta li jintremew wara l-użu biex jissimulaw ikel attwali.

L-għoli taż-żieda tal-likwidu għandu jkun madwar 6mm taħt it-tarf tal-ħalq tal-oġġetti ta' fuq il-mejda, u mbagħad poġġi l-oġġetti ta' fuq il-mejda fuq pjanċa tal-ħġieġ xotta jew pjanċa ċatta, u ħallih joqgħod għal 30 minuta biex josserva jekk hemmx xi ilma li jnixxi jew mimeografu fuq il-pjanċa tal-ħġieġ (ċatta). Kwalifikata.

L-oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta li jintremew wara l-użu għandu jkollhom ċerta ebusija meta jżommu l-ikel sabiex ma jiddeformawx u jikkollassaw waqt l-użu. Sabiex tiġi ttestjata l-abbiltà tal-kaxxa tal-ikel tal-karta biex tirreżisti l-forzi esterni, l-istandard iddisinja indiċi ta' saħħa kompressiva, u l-valur finali tal-forza mgħaffġa tal-prodott jiġi ttestjat billi tiżdied kontinwament il-pressjoni 'l fuq u 'l isfel mill-kampjun. Dan it-test jista' jirrifletti sew il-proprjetajiet mekkaniċi tal-prodott.

Il-kwalità sanitarja u l-ħtiġiet tas-sigurtà:

L-aħħar standard nazzjonali jeħtieġ oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta li jintremew wara l-użu biex tiġi ttestjata l-migrazzjoni totali, metalli tqal (ikkalkulati bħala ċomb), konsum ta' permanganat tal-potassju, u indikaturi fiżiċi u kimiċi konvenzjonali oħra, u jeħtieġ ukoll il-kontroll ta' sustanzi fluworexxenti, ċomb tal-metall tqil, kontenut ta' arseniku.

Dawn l-oġġetti tat-test jissejħu kollettivament bħala prestazzjoni tas-saħħa u s-sigurtà. L-għan tat-test huwa li jissimula jekk l-oġġetti ta' fuq il-mejda li jintremew wara l-użu humiex esposti għal diversi xorb u ikel f'temperaturi u ħinijiet differenti u jekk sustanzi ta' ħsara humiex se jiġu preċipitati fl-ikel biex jipperikolaw is-saħħa tal-bniedem.

Sabiex jiġu żgurati l-iġjene u s-sikurezza tal-oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta li jintremew wara l-użu, l-istat ħareġ sensiela ta' standards obbligatorji. Minbarra l-indikaturi konvenzjonali, jistipula wkoll ir-rekwiżiti tal-iġjene u s-sikurezza tal-intrapriżi tal-produzzjoni tal-oġġetti ta' fuq il-mejda, ir-rekwiżiti għall-materja prima li jistgħu jintużaw fil-produzzjoni, u jimplimenta sistema ta' liċenzjar għall-intrapriżi tal-produzzjoni. Biex jiġi żgurat li dawn il-prodotti ma jipperikolawx is-saħħa tal-bniedem.

Barra minn hekk, l-intrapriżi tal-oġġetti ta' fuq il-mejda li jintremew wara l-użu jeħtieġ ukoll li jimmarkaw l-imballaġġ tal-prodott bid-dikjarazzjoni ta' konformità mar-regolamenti u l-istandards rilevanti, l-isem, l-indirizz u l-informazzjoni ta' kuntatt tal-manifattur u (jew) id-distributur, id-data tal-produzzjoni u l-ħajja fuq l-ixkaffa, eċċ. Kwistjonijiet ta 'kwalità u sigurtà jistgħu jiġu traċċati malajr għas-sors.

Rekwiżiti tal-kwalità tas-sigurtà mikrobijoloġika:

Mikrobi eċċessivi huma riskju kbir għall-pożati tal-karta li jintremew wara l-użu. Matul il-produzzjoni u l-ipproċessar tal-prodotti, jekk id-diżinfezzjoni tal-ambjent tax-xogħol ma tkunx bir-reqqa, batterji u forom patoġeniċi varji jistgħu jiġu f'kuntatt mal-prodotti u jikkawżaw tniġġis.

L-immaniġġjar mhux xieraq matul it-trasport jista' jwassal ukoll għal eċċess mikrobiku minħabba l-imballaġġ bil-ħsara. Jekk il-prodott jitqiegħed f'maħżen umdu, sħun u mhux aċċidentali, speċjalment fl-istaġun tax-xita, temperatura u umdità xierqa jikkawżaw batterji jimmultiplikaw, għalhekk il-manifattur ta' oġġetti ta' fuq il-mejda tal-karta li jintremew għandu jkollu kontroll strett tal-kwalità matul il-proċess tal-produzzjoni, inkluż il-ħżin tal-prodott. , il-produzzjoni u l-ħażna f'ambjent li jissodisfa r-rekwiżiti tal-istandards iġjeniċi.

Barra minn hekk, jeħtieġ li tingħata attenzjoni lill-kontroll ambjentali fil-proċess tal-użu biex jiġi evitat li l-prodott jiġi kkontaminat bil-mikroorganiżmi u jikkawża riskji għas-saħħa.

F'dawn l-aħħar snin, bl-iżvilupp rapidu ta' "Servizzi tal-Ikel għall-Internet+", l-użu ta' oġġetti ta' fuq il-mejda li jintremew wara l-użu fil-qasam tat-takeaway kompla jiżdied ukoll, u dan qajjem ukoll tħassib dwar it-tniġġis ambjentali.

Fid-19 ta 'Jannar, 2020, il-Kummissjoni Nazzjonali għall-Iżvilupp u r-Riforma u l-Ministeru tal-Ekoloġija u l-Ambjent ħabbru l- "Opinjonijiet dwar It-Tisħiħ Ulterjuri tal-Kontroll tat-Tniġġis tal-Karta", li jeħtieġu l-produzzjoni u l-bejgħ ta' oġġetti ta 'fuq il-mejda tal-karta tal-fowm li jintremew wara l-użu sa tmiem l-2020, f'żoni mibnija u spots xeniċi fi bliet 'il fuq mil-livell tal-prefettura L-użu ta' oġġetti tal-plastik li jintremew li ma jiddegradawx huwa pprojbit għal servizzi dine-in f'spots xeniċi; sa tmiem l-2022, l-użu ta' oġġetti tal-plastik ta' fuq il-mejda tal-plastik li jintremew mingħajr degradazzjoni huwa pprojbit għal servizzi dine-in f'żoni mibnija u spots xeniċi fil-kontea; L-intensità tal-konsum ta' oġġetti tal-plastik li jintremew wara l-użu li ma jiddegradawx titnaqqas bi 30 %.

L-"Opinjonijiet" jipproponu li jiġi promoss l-użu ta' prodotti b'bażi bijoloġika bħal oġġetti ta' fuq il-mejda miksija bit-tiben u boroż tal-karti degradabbli li jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-prestazzjoni u tas-sikurezza tal-ikel fil-qasam tal-kunsinna tal-ikel.

Dan ir-regolament jipprovdi opportunità aħjar għall-iżvilupp tal-protezzjoni ambjentali ta' oġġetti ta' fuq il-mejda li jintremew wara l-użu. F'dawn l-aħħar snin, dehru wkoll prodotti ġodda bħal oġġetti tal-mejda tal-bagasse u oġġetti tal-mejda ffurmati bil-polpa. L-emerġenza ta' dan l-oġġetti ta' fuq il-mejda taċ-ċelluloża se tipprovdi appoġġ qawwi għas-soluzzjoni ta' problemi ambjentali.